Dänisches Getreide

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Dänisches Getreide
Informationen
Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Eier, weißer Zucker, Butter, Lebensmittelhefe, zusammengesetztes Enzympräparat (Calciumcarbonat (35 %), Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden (15 %), Vitamin C (1 %), Polyglycerinfettsäureester, Phospholipide;Allergeninformation: Enthält glutenhaltiges Getreide und deren Produkte, Eier und deren Produkte, Milch und Milchprodukte
Produktklassifizierung
Gefrorener Teig
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Beschreibung
Produktname Dänisches Müsli (Größenangaben für Plundergebäck).
Produktkategorie Gefrorener Teig
Zutaten Weizenmehl, Trinkwasser, Eier, weißer Zucker, Butter, Lebensmittelhefe, zusammengesetztes Enzympräparat (Calciumcarbonat (35 %), Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden (15 %), Vitamin C (1 %), Fettsäureester, Phospholipide;
Informationen zu Allergenen Enthält glutenhaltiges Getreide und deren Produkte, Eier und deren Produkte, Milch und Milchprodukte;
Gebrauchsanweisung Nicht bereit-zum-Verzehr. Vor dem Verzehr auftauen, fermentieren und backen, bis es gar ist.
Lagerbedingungen Bei -18 Grad oder darunter lagern;
Haltbarkeit 60 Tage bei gefrorener Lagerung bei -18 Grad

 

Ultimative Flockenigkeit, erstaunlicher Geschmack: Hergestellt aus sorgfältig ausgewählter hochwertiger Butter und Weizenmehl mit hohem Glutengehalt-, hergestellt durch Dutzende von Falt- und Schichtprozessen, wobei die Dicke und Schichten jedes Gebäcks genau kontrolliert werden. Nach dem Backen hat die äußere Kruste eine attraktive goldene Farbe, fühlt sich knusprig und trocken an und zerbröckelt bei jedem Bissen sofort. Das Innere hat verschiedene Schichten wie ein tausendschichtiges Gebäck, weich und dicht mit einer genau-richtig feuchten Textur. Die buttrigen und weizenartigen Aromen verflechten sich und breiten sich im Mund aus, wodurch ein überraschend reichhaltiger und vielschichtiger Geschmack entsteht. Die blattartige Grundform ist für vielfältige Anwendungen geeignet. Ganz gleich, ob es um das Dekorieren mit Früchten, das Aufstreichen mit Soßen für einzigartige Desserts oder die Zubereitung herzhafter Gerichte geht – Backmeister können ihrer Kreativität freien Lauf lassen und viele beliebte Produkte problemlos nachbilden und dabei professionelle Qualität mit kreativer Flexibilität kombinieren.

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